четверг, 17 июня 2010
23:31

Ликер.

Чудомоё
Будь не рабом, а господином своего настроения. Абдул-Баха.
Черносливовая наливка – ликер.
Два стакана чернослива заливаем водой на 20 минут, через 20 минут тщательно промываем черносливки, режем их на 2-3 части и засыпаем дольки в бутыль. В кастрюльку насыпаем пол стакана сахара, заливаем 1-2 стакана воды, ставим на огонь, доводим до кипения. Полученным сиропом заливаем чернослив и добавляем пол литра водки (водку можно заменить разведенным спиртом 200 мг. спирта + 300 мг. воды), встряхиваем наливку. Прячем в темное место на четыре недели, время от времени встряхиваем бутыль. Готовый напиток нужно процедить, мякоть чернослива не отжимаем! Еще несколько дней напиток отстаиваем, еще раз процеживаем и ликер готов к употреблению. Наливка получается вкусная, тягучая как ликер. Хранить черносливовый ликер в холодильнике.



@темы: рецепты

URL
Комментарии
18.06.2010 в 07:50

Линк,просто Линк
Жизнь имеет только тот смысл, который мы ей придаем. (Торнтон Уайлдер)
ух ты ...в цитатник ...обязательно сделаю.
URL
18.06.2010 в 10:08

Чудомоё
Будь не рабом, а господином своего настроения. Абдул-Баха.
обязательно сделаю. Делай, мне расскажешь как получится) У меня пить его некому, сама я тягучее не могу пить, муж и подавно не притронется. Друзья в основном пьют пиво. Рец записала на всякий случай, вдруг пригодится, мало ли :)
URL
18.06.2010 в 10:13

Линк,просто Линк
Жизнь имеет только тот смысл, который мы ей придаем. (Торнтон Уайлдер)
Делай, мне расскажешь как получится) обязательно ...у меня как раз второй год спирт без дела простаивает)
URL
18.06.2010 в 10:31

Чудомоё
Будь не рабом, а господином своего настроения. Абдул-Баха.
у меня как раз второй год спирт без дела простаивает) Бывает) У меня постоянно спирт дома есть, муж в компах чето чистит/промывает им :)
А ты любишь такие наливки, типа ликёров? Я не могу, вообще не могу тянучее спиртное даже пробовать, дурно становится :-D Сладкое+спиртной запах, страшная смесь.
URL
18.06.2010 в 13:33

Линк,просто Линк
Жизнь имеет только тот смысл, который мы ей придаем. (Торнтон Уайлдер)
А ты любишь такие наливки, типа ликёров? люблю ...их конечно много не выпьешь ...но много пить и не надо)))
URL
18.06.2010 в 13:37

Чудомоё
Будь не рабом, а господином своего настроения. Абдул-Баха.
их конечно много не выпьешь К пивку это не относится) Его можно тянуть не много, но долго. И вкусненькое что-то кушать с пивом.
А вот что с ликером делать ума не приложу, его к чему подают то? К сладкому вроде не очень, он сам сладкий.
URL
18.06.2010 в 13:38

Линк,просто Линк
Жизнь имеет только тот смысл, который мы ей придаем. (Торнтон Уайлдер)
А вот что с ликером делать ума не приложу, его пьют как апперетив , для аппетита)))
URL
18.06.2010 в 13:40

Чудомоё
Будь не рабом, а господином своего настроения. Абдул-Баха.
Ога) Мне бы что нибудь сшибающее аппетит :-D
URL
18.06.2010 в 13:59

Линк,просто Линк
Жизнь имеет только тот смысл, который мы ей придаем. (Торнтон Уайлдер)
Мне бы что нибудь сшибающее аппетит ну это тебе к травникам надо)))
URL
18.06.2010 в 14:06

Чудомоё
Будь не рабом, а господином своего настроения. Абдул-Баха.
Явно)
URL